Архивы шпинат - VEGANNA.RU Архивы шпинат - VEGANNA.RU
4 Август, 2016

Паста в шпинатном соусе с грибами и веганским пармезаном

Паста в шпинатном соусе с грибами и веганским пармезаном
Метки: , , , , , , ,

Вкусное сочетание грибов и шпината, щедро сдобренное чесночным маслом, с добавлением нежного веганского пармезана из арахиса (можно сделать из кешью). Ингредиенты: — 200-300 гр спагетти, отварить согласно инструкции на упаковке — 4 крупных шампиньона, нарезать — 300 гр замороженного шпината (у меня в шайбочках) — 2 зубчика чеснока, измельчить — 1 стакан растительного молока —
Read more…

25 Апрель, 2016

Равиоли с тофу и шпинатом

Равиоли с тофу и шпинатом
Метки: , , , ,

Наконец дошли руки до приготовления веганских равиоли! Начинка из шпината и тофу, на мой взгляд, очень удачная и очень вкусная! Я приготовила два вида равиоли: вареные и жареные, а так же два вида соусов к ним. Так как у меня нет специальной формы для равиоли, делала все вручную, занятие не для ленивых)) Но желание съесть
Read more…

17 Июнь, 2015

Нутовые блинчики с зеленью и веганским пармезаном

Нутовые блинчики с зеленью и веганским пармезаном
Метки: , , , , , ,

  Вдохновившись идеей рецепта Юли Амелиной , недолго думая, на ночь глядя, решила приготовить такие блинчики. Но в процессе подготовки, я поняла, что у меня нет пшеничной муки и в связи с этим я видоизменила оригинальный рецепт. Блинчики получаются очень сытными, ароматными (за счет добавленного базилика), а в сочетании с веганским пармезаном — вообще сказка. Вот
Read more…

19 Февраль, 2015

Кускус со шпинатом

Кускус со шпинатом
Метки: , , ,

Крупа кускус очень быстро готовится, идеально сочетается с различными овощами и специями. Изначально кускус делали из проса, сейчас все чаще делают из манной крупы. Кускус богат калием, не содержит насыщенных жиров и холестерин.   Ингредиенты: Замороженный шпинат — 230 гр 250 гр кус-куса Специи: кумин, куркума, кайенский перец, петрушка, щепотка сахара, соль по вкусу 1
Read more…

7 Январь, 2015

Фрикадельки из шпината

Фрикадельки из шпината
Метки: , , ,

Эти острые фрикадельки (Вы можете не делать их острыми) очень сытные и совсем не содержат пшеничной муки, готовятся на основе нутовой муки, что дополнительно обогащает их белком! Вы можете их запечь в духовке, приготовить во фритюре или потушить в томатном соусе, а можно просто обжарить. Можно удвоить количество ингредиентов и налепить фрикаделек в заморозку, что
Read more…

11 Декабрь, 2014

Салангани или гнёзда с тофу и шпинатом

Салангани или гнёзда с тофу и шпинатом
Метки: , ,

Приготовление данного блюда не занимает слишком много времени и при этом представляет собой самодостаточное блюдо, к которому можно подать просто соус и этого будет достаточно для трапезы 🙂   Потребуется: 1 упаковка салангани (18 шт у меня) 1 большая головка репчатого лука, нарезать кольцами Морковь (количество по Вашему вкусу, натереть на крупной терке) Шпинат замороженный
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru