Архивы чечевица - VEGANNA.RU Архивы чечевица - VEGANNA.RU
18 Ноябрь, 2016

Чечевичные наггетсы

Чечевичные наггетсы
Comments: 2
Метки: , ,

Этот рецепт родился спонтанно — у меня просто оставался чечевичный паштет (очень вкусный, кстати), а хлеб закончился. ? Получается хрустящая, вкусная и сытная закуска. Можно приготовить и без кляра, тоже вкусно будет. Ингредиенты: -150 гр чечевицы, отварить (но не разваривать) -1 небольшая морковь, нарезать -1 луковица, нарезать -Щепотка сахара -Черный перец, кориандр, соль по вкусу
Read more…

27 Июль, 2015

Веганский пирог с чечевицей

Веганский пирог с чечевицей
Метки: , , , , ,

Тесто у этого пирога получается нежным и рассыпчатым, а начинка понравится всем любителям чечевицы и даже тем, кто ее недолюбливает, так как пока я не сказала из чего начинка, никто из домочадцев не догадался. 🙂 Пирог получается очень сытным. Подавать лучше горячим.   Ингредиенты: Тесто: 1 1/2 стакана муки 100 гр веганского твердого масла или
Read more…

11 Март, 2015

Веганский Тод Мун

Веганский Тод Мун
Метки: , , , , ,

Веганская вариация популярного тайского блюда, представляющего собой котлетки из рыбного фарша, в нашем случае мы используем веганские ингредиенты, благодаря карри пасте эти котлетки становятся пряными, а в сочетании с измельченными листами нори получается морской вкус.    Ингредиенты: Красная чечевица ~270 гр, отварить 1-2 ст.л красной карри пасты 2 ч.л. кунжута 2 листа нори, мелко нарезать
Read more…

4 Февраль, 2015

Суп из красной чечевицы с кокосовым молоком

Суп из красной чечевицы с кокосовым молоком
Метки: , , , ,

Красная чечевица  быстра в приготовлении, полезна для сердечно-сосудистой системы, помогает лучше работать системе пищеварения и является отличным источником растительного белка. А этот суп получается очень ароматным и пряным. Кокосовое молоко смягчает остроту от карри пасты, а чечевица очень насыщает и  экономит время приготовления данного супа. Я использую сухое кокосовое молоко, у которого небольшой расход, разведенное
Read more…

16 Декабрь, 2014

Запеканка из чечевицы и кабачков

Запеканка из чечевицы и кабачков
Метки: , , , ,

Запеканка легка в приготовлении и получается мягкой, приятной и сбалансированной по вкусу. Я без зазрения совести съела сразу несколько кусочков запеканки, ибо в ней столько полезностей 🙂 Потребуется: Кабачки ~ 550 гр (натереть на крупной терке) Чечевица ~ 70 гр (отварить) Морковь — 1 среднего размера (натереть на крупной терке) Грибы на выбор ~ 100
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru