Архивы рис - VEGANNA.RU Архивы рис - VEGANNA.RU
19 Июль, 2017

Веганские фрикадельки в пряном томатном соусе

Веганские фрикадельки в пряном томатном соусе
Метки: , , ,

Фух, наконец добралась до сайта 🙂 Давненько тут не было обновлений,  к сожалению. Но я обещаю, что все что накопилось у меня — опубликую и здесь! Кто не знает, более чаще я обновляю свой инстаграм, подписывайтесь:    https://www.instagram.com/veg.anka/   Получается очень вкусно, ароматно и сочно! Никита съел две порции подряд и взял на работу двойную
Read more…

9 Апрель, 2016

Лимонный рис

Лимонный рис
Метки: , , ,

В первый день пребывания в Индии, мы попробовали лимонный рис — распространенное на юге страны блюдо. Казалось бы, обычный рис, но сочетание специй и лимонного сока придает ему особенный вкус, создавая прекрасное и самостоятельное блюдо. Легкая лимонная кислинка делает блюдо так же необычным, попробовав один раз горячий и свежий, будет сложно остановиться. Рекомендую готовить на
Read more…

6 Декабрь, 2015

Рисовые котлеты с соей в пряном томатном соусе

Рисовые котлеты с соей в пряном томатном соусе
Метки: , , , , , ,

  В Таиланде у меня под рукой всегда есть готовый рис, его продают прямо из рисоварок во всех фудкортах, один из которых около нашего дома, поэтому нам удобнее купить его, чем готовить дома. Именно этот факт делает это блюдо простым и быстрым, так как не нужно специально готовить рис! Если у Вас в холодильнике так
Read more…

8 Ноябрь, 2015

Веганский тунец или нигири суши

Веганский тунец или нигири суши
Метки: , , , , ,

На приготовление этого блюда меня вдохновил бренд «Tomato Sushi», чья продукция представлена в магазинах Сан-Франциско. К сожалению, в России такой продукт не доступен, но это не мешает попробовать приготовить его дома 🙂 Я, конечно же, не уверена, что моя версия схожа с продукцией этого бренда (так как попросту не пробовала), но я думаю это и
Read more…

28 Июль, 2015

Веганский Кунг Пао (Kung Pao)

Веганский Кунг Пао (Kung Pao)
Метки: , , , ,

Кунг Пао это традиционное блюдо китайской кухни,  веганская версия получается ароматной, пряной и и слегка островатой, баклажаны, при желании, можно заменить тофу или соевыми кусочками, заранее замаринованными в остром или пряном маринаде.   Ингредиенты: 2 больших баклажана 4 зубчика чеснока, измельчить 1 ст.л сушеной кинзы небольшой кусочек свежего имбиря, нарезать 1 большая луковица, нарезать 1 ч.л
Read more…

4 Март, 2015

Рисовые рулеты с овощами

Рисовые рулеты с овощами
Метки: , , , , ,

Сытные и питательные рисовые рулеты с фасолью и специями, обернутые в водоросли нори и запеченные в духовке, идеально сочетаются с тушеными овощами и листьями базилика. Советую подать к этим рулетам томатный пряный соус. Ингредиенты: Для рисовых рулетов: Рис — 220 гр в сухом виде, замочить 1 банка консервированной фасоли, размять руками 1 головка репчатого лука,
Read more…

25 Февраль, 2015

Рисовые шарики с веганским пряным сыром

Рисовые шарики с веганским пряным сыром
Метки: , , ,

Хрустящие рисовые шарики с начинкой из веганского пряного сыра Volko Molko буквально тают во рту! Ибо при обжаривании шариков во фритюре, сыр, который находится в серединке начинает плавиться… 🙂   Ингредиенты: Рис круглозерный — 400 гр (можно меньше), промыть 1 средняя головка лука, нарезать мелко 1 большой помидор, нарезать мелко Веганский пряный сыр Volko Molko
Read more…

23 Декабрь, 2014

Рис с тофу и орехами

Рис с тофу и орехами
Метки: , , , , ,

Обожаю рис в любых его проявлениях, это единственная крупа, которая мне никогда не надоедает! Сочетание несладкой арахисовой пасты и орехов на Ваш выбор (кешью или арахис), делает вкус этого риса по-настоящему необычным! Потребуется: 3 чашки готового риса 1 упаковка твердого тофу (150 гр) — нарезать на кубики 2 головки чеснока (измельчить) или меньше * опционально
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru