Суп готовится с одноименной лапшой (у меня с добавлением спирулины) c веганским составом. В Таиланде нет проблем найти веганскую версию лапши рамен, так как все адаптируется для нужд азиатских веганов, но в российских реалиях это сводится к нулю, так как оригинальная лапша состоит из яиц, поэтому, чтобы приготовить похожее блюдо, можно использовать лапшу в брикете
Read more…