Древесные грибы, они же Муэр, повсеместно используются в кулинарии азиатских стран. Произрастают они, что понятно из названия, на деревьях. Сейчас необязательно ехать в другую страну, чтобы попробовать эти грибы. Продаются они в сушеном виде, Вам нужно только замочить их, а дальше зависит от Вашей фантазии. Грибы не имеют какого-то вкуса, т.е. достаточно нейтральны, что дает
Read more…