Архивы кешью - VEGANNA.RU Архивы кешью - VEGANNA.RU
4 Август, 2016

Паста в шпинатном соусе с грибами и веганским пармезаном

Паста в шпинатном соусе с грибами и веганским пармезаном
Метки: , , , , , , ,

Вкусное сочетание грибов и шпината, щедро сдобренное чесночным маслом, с добавлением нежного веганского пармезана из арахиса (можно сделать из кешью). Ингредиенты: — 200-300 гр спагетти, отварить согласно инструкции на упаковке — 4 крупных шампиньона, нарезать — 300 гр замороженного шпината (у меня в шайбочках) — 2 зубчика чеснока, измельчить — 1 стакан растительного молока —
Read more…

16 Февраль, 2015

Картофельные шарики с кешью

Картофельные шарики с кешью
Метки: , ,

  Хрустящие и тёплые, эти шарики из картофеля и специй, станут отличной закуской на столе.   Ингредиенты: 2 средние картофелины Кешью Рисовая или пшеничная мука (для скрепления) Специи: молотый перец, паприка, соль по вкусу и 1 ч.л сахара   Приготовление: Очистите и отварите картофель до готовности, сделайте пюре Добавьте специи, хорошо перемешайте Добавьте муки, такое
Read more…

23 Декабрь, 2014

Рис с тофу и орехами

Рис с тофу и орехами
Метки: , , , , ,

Обожаю рис в любых его проявлениях, это единственная крупа, которая мне никогда не надоедает! Сочетание несладкой арахисовой пасты и орехов на Ваш выбор (кешью или арахис), делает вкус этого риса по-настоящему необычным! Потребуется: 3 чашки готового риса 1 упаковка твердого тофу (150 гр) — нарезать на кубики 2 головки чеснока (измельчить) или меньше * опционально
Read more…

6 Декабрь, 2014

Веганский ореховый сыр + реджувелак

Веганский ореховый сыр + реджувелак
Comments: 2
Метки: , , , ,

При приготовлении веганского сыра я  использую два типа заквасок (не одновременно, конечно): реджувелак (закваска приготволенная с помошью пророщенных ростков пшеницы) и веганский ацидофилин (заказываю на iherb.com). Вы можете так же выбрать любую из этих заквасок или сделать «быстрый» сыр при помощи нескольких ст. л. лимонного сока, но у него не такой сливочно-творожный вкус. Больше всего
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru