Архивы агар - VEGANNA.RU Архивы агар - VEGANNA.RU
7 Июль, 2016

Веганская шакшука

Веганская шакшука
Метки: , , ,

У меня за окном настоящий ливень, а так хочется чего-то согревающего, теплого и вкусного! Идея пришла быстро — приготовить веганское ароматное блюдо с израильским влиянием, и при этом, с возможностью поэкспериментировать с приготовлением веганских яиц —  шакшуку! Ингредиенты: Для яиц: Белок: 1 стакан соевого молока, 1-2 ст.л агара-агара (в зависимости от его качества), смешать с
Read more…

3 Май, 2015

Простой веганский шоколадный пирог

Простой веганский шоколадный пирог
Метки: , ,

Этот пирог готовится достаточно быстро, так как при приготовлении используется готовое печенье, а заливка делается из шоколада, растительного молока, на основе агар-агара. Ингредиенты: Веганское печенье ~ 300гр Шоколад с веганским составом — 1 плитка Соевое молоко или любое другое растительное — количество для размягчения печенья и 1 стакан кокосового или другого растительного для заливки Агар-агар
Read more…

29 Апрель, 2015

Веганский сыр на агар-агаре

Веганский сыр на агар-агаре
Метки: , , ,

Многое во вкусе этого сыра зависит от специй, которые Вы добавите при приготовлении. В итоге получается вкусный сыр, который идеален для бутербродов и для закусок (например, фаршированные рулетики баклажана). Так же, с этим сыром я делала пиццу, конечно, он не плавится и не тянется, но дает свою изюминку и его можно натирать. 🙂 Если Вы
Read more…

7 Декабрь, 2014

Веганское «птичье молоко»

Веганское «птичье молоко»
Метки: , , ,

Все наверное помнят эти нежные конфетки, которые вводили в ступор из-за названия, ведь как это, молоко у птиц? 🙂 Я много лет не ела эти конфеты и меня порадовала эта веганская вариация. Вкус не как у оригинала,  конечно, но вполне себе неплохой вариант для десерта, не содержащий животных компонентов. Главные ингредиенты — агар-агар и соевая
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru