Шоколадный пирог с бананами - VEGANNA.RU Шоколадный пирог с бананами - VEGANNA.RU
1 Сентябрь, 2014

Шоколадный пирог с бананами

Шоколадный пирог с бананами







Для коржа:1 стакан измельченного постного печенья
1/4 стакана молотых орехов на Ваш вкус
1/4 стакана кокосовой стружки
6 столовых ложек бананового пюре (измельчить банан)Разогрейте духовку до 180гр, смешайте в миске измельченные орехи, печенье и кокосовую стружку с яблочным пюре. Тесто должно скатываться в шарик, если необходимо добавьте еще несколько ложек яблочного пюре. Выложите тесто в форму для выпечки, смазанную растительным маслом и выпекайте 15мин.

Для крема:

1/4 стакана какао порошка
1/2 стакана кленового сиропа или нектара агавы
1 стакан растительного молока
8 столовых ложек кукурузного крахмала, смешанного с 1 стаканом растительного молока
2 средних банана: нарезанные на кружочки
1/4 стакана измельченных орехов

В кастрюлю поместите какао, кленовый сироп и молоко, доведите до кипения. Добавьте смесь из кукурузного крахмала и молока, уменьшите огонь и варите на медленном огне минуты 3.
Выложите слой бананов на приготовленный корж и залейте смесью, посыпьте орехами. Поставьте в холодильник часа на 2, пока пирог не затвердеет.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru