7 марта, 2012

Овощное рагу с котлетой

Овощное рагу с котлетой






Рецепт:
Уж очень я люблю вег. котлеты «Малика», захотелось попробовать сделать подобные дома. Вкус, конечно, не такой как у «оригинала», и это объяснимо, но тоже вкусно)
  • Соевый фарш
    Тофу
    Репчатый лук
    Чеснок
    Луковый порошок
    Кусочки паприки сушёной
    Мука
    Вода
    Соль
    Молотый красный и черный перец

Всё это смешать в блендере, слепить мокрыми руками котлеты и обвалять в панировочных сухарях/муке/манке и жарить до золотистого цвета.

  • Рагу:
    Картофель
    Кабачок
    Репчатый лук
    Баклажаны
    Морковь
    Молотый перец
    Соль

Приятного аппетита!

 

 

P.S. Понравился рецепт? Советуем подписаться на e-mail рассылку публикаций нашего блога!

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru