Котлеты из сои и тофу + салат - VEGANNA.RU Котлеты из сои и тофу + салат - VEGANNA.RU
7 Март, 2012

Котлеты из сои и тофу + салат

Котлеты из сои и тофу + салат





Сегодня я расскажу Вам как сделать простые и вкусные веганские котлеты из сои и тофу.


Процесс приготовления:
Котлеты:
  1. Соевый фарш залить тёплой водой, подождать, когда размякнет.
  2. Нарезать тофу, добавить к нему соевый фарш, молотый перец, кориандр, куркуму, соль по-вкусу, чеснок.
  3. Размочить немного хлеба-добавить туда же,
  4. Натереть половину картофелины небольшого размера. Все перемешать.
  5. Слепить мокрыми руками оладушки, обвалять в муке и жарить на раст. масле до корочки.
Салат:
  • Руккола
  • Помидоры
  • Красный перец
  • Кунжут

Приятного аппетита!


P.S. Понравился рецепт? Советуем подписаться на e-mail рассылку публикаций нашего блога!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru