Картофель запеченный под сырной корочкой Картофель запеченный под сырной корочкой
1 Февраль, 2015

Картофель запеченный под сырной корочкой

Картофель запеченный под сырной корочкой
Метки: , ,

Мы влюбились в веганский сыр с пряными травами и рады, что в России доступен этот продукт, ради которого никто не пострадал! Сейчас я стараюсь осваивать все больше блюд, в которых этот сыр очень удачно смотрится. И один из беспроигрышных вариантов — это картошечка, запеченная в духовке со специями с аппетитной корочкой из веганского сыра. 


Ингредиенты:

  • Картофель — 5-6 шт среднего размера, очистить и нарезать
  • Веганский пряный сыр — 40-50 гр, натереть на крупной терке
  • Сырная веганская паста — 1/2 банки или полностью банка
  • Специи: черный молотый перец, паприка, соль по вкусу

Приготовление:

  1. Разогреть духовку до 180 гр.
  2. Нарезать картофель, выложить в основу для выпекания, добавить специи и немного растительного масла, а так же сырную пасту.
  3. Тщательно перемешать, чтобы сырная паста покрывала кусочки картофеля.
  4. Добавить немного воды (чтобы картофель не был сухим) и поставить в духовку на 30 мин
  5. Через 30 минут достаньте картофель, посыпьте веганским сыром и поместите на верхнюю полку духовки для расплавления сыра еще на 10-15 минут, до готовности

Приятного аппетита!

 

 


P.S. Понравился рецепт? Советуем подписаться на e-mail рассылку публикаций нашего блога!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru