Хрустящие тортильи и свежие овощи с острым соевым фаршем, вкусная закуска, которая украсит любой стол.   Ингредиенты: Тортильи маленькие — 4 шт Огурец — 1 небольшой Помидор — 1 шт Зелень (петрушка, листья салата) Соевый фарш ~ 30 гр, замочить Веганский пряный сыр ~ 50 гр Кукуруза ~ 50 гр Перец чили пири-пири —
Read more…

  Я очень люблю свежий инжир, в отличии от сушеного. Хотя я знаю многих людей, которые не переносят инжир вообще. Если Вы такой же любитель свежего инжира как и я, и  у Вас есть возможность приобрести его, попробуйте этот вкусный и полезный салат!   Потребуется: Инжир свежий 2-3 шт Помидоры 3-4  шт Красный лук (небольшая
Read more…

  Очень вкусно! Данная запеканка не оставит никого равнодушным. Я при приготовлении использовала соевый стейк (дословный перевод — веганская свинина с перцем, текстура не такая как у привычной сои), привезенный нами из Тайланда, там очень много разных продуктов для веганов 🙂 Поэтому Вы можете использовать обычный соевый стейк, предварительно приготовленный со специями по Вашему вкусу. Потребуется:
Read more…

Ингредиенты: Картофель 5шт Помидоры 2шт Зелень Мука Специи по вкусу Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, растолочь в пюре без комочков, добавить мелко нарезанные помидоры, зелень, специи, чуть растительного масла и муку, для консистенции, чтобы можно было слепить котлеты. Перемешать, влажными руками формировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон
Read more…

      Обожаю блюда с помидорами! А этот супчик легкий, быстрый и очень вкусный 🙂 Понадобится: Несколько крупных помидоров Репчатый лук или лук порей Сушеный или свежий базилик Черный молотый перец Соль Соевая сметана Обжарить в небольшом количестве растительного масла помидоры с луком, добавить базилик и соевую сметану. Погружным блендером измельчить до жидкого состояния,
Read more…