Архивы первое - VEGANNA.RU Архивы первое - VEGANNA.RU
6 Сентябрь, 2014

Минестроне

Минестроне

        Минестроне — суп, который готовится из сезонных овощей, что дает каждый раз новый и удивительно вкусный суп. Я обожаю его! Он такой сытный, вкусный и согревающий! Данный рецепт — мое любимое сочетание овощей, попробуйте и Вы! Потребуется: 2 стебля сельдерея (мелко нарезать) 1 луковица небольшого размера (мелко нарезать) 2 стебля лука
Read more…

6 Сентябрь, 2014

Овощная солянка

Овощная солянка

    Потребуется: Брокколи 1 луковица 200г шампиньонов 1 морковь 1-2 зубчика чеснока Маслины или оливки Соль, перец молотый и сахар по вкусу Болгарский перец нарезанный Зеленый лук 200гр томатной пасты 2 литра воды 1 столовая ложка муки Обжарьте в небольшом количестве растительного масла в кастрюле  лук и шампиньоны, через минут 6 добавьте морковь и
Read more…

1 Сентябрь, 2014

Суп из печеной тыквы с розмарином

Суп из печеной тыквы с розмарином

Потребуется: Для приготовления супа, Вам понадобится заранее запеченная тыква. 1 тыква 2 крупные веточки свежего розмарина 2 небольшие измельченные луковицы 2 нарезанных стебля сельдерея 1 небольшая нарезанная морковь Перец чили мелконарезанный (опционально) 600 мл овощного бульона Морская соль и перец по вкусу 1 стакан соевого молока Разогрейте духовку до 180гр, разрежьте тыкву на две части,
Read more…

26 Август, 2014

Пряный грибной суп

Пряный грибной суп

  Потребуется: 2 столовые ложки растительного масла 2 мелко нарезанные луковицы 1 стакан овощного бульона 450г грибов, мелко нарезанных 100гр стручковой фасоли 2шт помидорок, нарезанных 1 столовая ложка паприки 1 чайная ложка сушеного укропа 3 столовые ложки соевого соуса 2 столовой ложки муки 2 стакана соевого молока 1 столовая ложка лимонного сока 1 чайная ложка
Read more…

9 Август, 2014

Быстрый томатный суп

Быстрый томатный суп

      Обожаю блюда с помидорами! А этот супчик легкий, быстрый и очень вкусный 🙂 Понадобится: Несколько крупных помидоров Репчатый лук или лук порей Сушеный или свежий базилик Черный молотый перец Соль Соевая сметана Обжарить в небольшом количестве растительного масла помидоры с луком, добавить базилик и соевую сметану. Погружным блендером измельчить до жидкого состояния,
Read more…

8 Июнь, 2012

Суп с крапивой и щавелем

Суп с крапивой и щавелем

    Ингредиенты: Крапива Щавель Картофель Морковь Раст. масло Петрушка, соль, молотый перец и горошком. В кипящую воду добавить раст. масло и картофель, через некоторое время, когда картофель станет мягче — все остальные ингредиенты. Приятного аппетита!

24 Май, 2012

Морской суп («уха» по-вегану)

Морской суп («уха» по-вегану)

  Данный суп полюбился всей моей семье, готовим регулярно, советую попробовать и Вам. Ни одна рыбка не пострадала! 🙂 Ингредиенты: Вода Картофель Морковь Раст. масло или раст. маргарин Соль, лавровый лист, молотый перец Зелень Лист нори — 2-3 шт Шёлковый или твёрдый тофу В кипящую воду, добавить нарезаный картофель и морковь, лавровый лист + немного
Read more…

12 Май, 2012

Суп из щавеля с тофу

Суп из щавеля с тофу

Ингредиенты: Щавель Шёлковый тофу Картофель Репчатый лук Специи Вода В кипящую воду отправить картофель, и чуть раст. масла, через некотрое время добавить щавель и репчатый лук, и тофу, добавить специи. Довести до готовности. Приятного аппетита!

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru