Архивы овощи - VEGANNA.RU Архивы овощи - VEGANNA.RU
21 Сентябрь, 2015

Cпринг роллы с баклажанами и фунчозой

Cпринг роллы с баклажанами и фунчозой

  Вдохновленная тайскими спринг роллами, я решила опубликовать свой рецепт «домашних» спринг роллов, которые не уступают по вкусу, правда они не  такие острые, но это легко решается добавлением чили 🙂 Я была очень рада найти в одном из гипермаркетов нашего города (Омска) пшеничные листы для спринг роллов (обычно доступны просто рисовые листы), с пшеничными спринг
Read more…

7 Май, 2015

Веганский сырный соус

Веганский сырный соус
Comments: 4
Метки: , ,

Этот классный, густой, вкусный соус — настоящая находка! И самое главное, что для его приготовления нужно всего несколько ингредиентов 🙂 Кто бы мог подумать, что главной изюминкой соуса, помимо пищевых дрожжей (не путайте с пекарскими), является обычный вареный… картофель! Этот соус просто идеален для пиццы, создает «сырную» корочку, мне так же он понравился в качестве
Read more…

6 Февраль, 2015

Корзиночки из тортильи с соевым фаршем и овощами

Корзиночки из тортильи с соевым фаршем и овощами
Метки:

  Хрустящие тортильи и свежие овощи с острым соевым фаршем, вкусная закуска, которая украсит любой стол.   Ингредиенты: Тортильи маленькие — 4 шт Огурец — 1 небольшой Помидор — 1 шт Зелень (петрушка, листья салата) Соевый фарш ~ 30 гр, замочить Веганский пряный сыр ~ 50 гр Кукуруза ~ 50 гр Перец чили пири-пири —
Read more…

3 Декабрь, 2014

Овощи по-китайски

Овощи по-китайски

  Благодаря арахисовой пасте это блюдо становится более ароматным и необычным 🙂 Вы можете варьировать количество ингредиентов и типы овощей (например добавив морковь или кабачки). Потребуется: Соевый соус (3-4 столовые ложки) Щепотка сахара Щепотка сушеного или свеженатертого имбиря 2 мелко нарезанных зубчика чеснока 200 гр твердого тофу  1 большая луковица (нарезать мелко) 2 стебля сельдерея
Read more…

27 Ноябрь, 2014

Котлеты из картофеля с помидорами

Котлеты из картофеля с помидорами

Ингредиенты: Картофель 5шт Помидоры 2шт Зелень Мука Специи по вкусу Картофель отварить в мундире, остудить, очистить от кожуры, растолочь в пюре без комочков, добавить мелко нарезанные помидоры, зелень, специи, чуть растительного масла и муку, для консистенции, чтобы можно было слепить котлеты. Перемешать, влажными руками формировать котлеты, обвалять в панировочных сухарях и обжарить с двух сторон
Read more…

23 Октябрь, 2014

Веганская рыба по-домашнему

Веганская  рыба по-домашнему

Эта рыба по-вегану  стала одним из любимых блюд в нашем доме. Готовится быстро, а результат получается довольно интересным. Если Вы уже готовили  веганские рыбные палочки с тофу или веганские рыбные палочки с баклажанами , советую приготовить более приближенную версию веганской рыбы. Подавать лучше с рисом и соусом из овощей 🙂 Потребуется: Для рыбы: — 1 или 2 упаковки
Read more…

13 Сентябрь, 2014

Салат из овощей с кешью

Салат из овощей с кешью

Потребуется: Огурец Помидор Редис Петрушка Листья салата Руккола Горсть кешью — обжарить Нарезать овощи, порвать руками листья салата и рукколу, нарезать петрушку. Смешать, добавить обжаренные орехи кешью и заправить кунжутным маслом. Приятного аппетита! P.S. Понравился рецепт? Советуем подписаться на e-mail рассылку публикаций нашего блога!  

6 Сентябрь, 2014

Овощная солянка

Овощная солянка

    Потребуется: Брокколи 1 луковица 200г шампиньонов 1 морковь 1-2 зубчика чеснока Маслины или оливки Соль, перец молотый и сахар по вкусу Болгарский перец нарезанный Зеленый лук 200гр томатной пасты 2 литра воды 1 столовая ложка муки Обжарьте в небольшом количестве растительного масла в кастрюле  лук и шампиньоны, через минут 6 добавьте морковь и
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru