Архивы лаваш - VEGANNA.RU Архивы лаваш - VEGANNA.RU
6 Сентябрь, 2014

Пирожки или треугольники из лаваша с разными начинками

Пирожки или треугольники из лаваша с разными начинками

    Лаваш такая универсальная лепешка! И лазанья и рулеты, да и  пирожки прекрасны 🙂 В конечном виде тесто напоминает слоеное, хрустящее и воздушное. Так же это ооочень быстро делается, можно фантазировать с начинками и брать в дорогу очень удобно. Вам понадобится: Лаваш (я использую листы «Ризык» 300гр) Начинки (предлагаю Вам варианты, которые я испробовала и
Read more…

20 Август, 2014

Конвертики из лаваша с мягким тофу и зеленью + фучжу с морковью, салат из пекинской капусты и картофель с розмарином

Конвертики из лаваша с мягким тофу и зеленью + фучжу с морковью, салат из пекинской капусты и картофель с розмарином

Все просто! 🙂Картофель запечь с веточками розмарина или с молотым розмарином + растительное масло и соль; Салат: огурец, помидор, пекинская капуста, болгарский перец, заправлено кунжутным маслом; Фучжу (заранее размоченная) обжарена с морковью и специями (кориандр, зерна горчицы, соль, томатная паста); Конвертики: мягкий тофу размять, добавить молотый перец, соль и любимую зелень, перемешать, выложить начинку порционно
Read more…

7 Март, 2012

Чипсы из лаваша

Чипсы из лаваша

  Хрустящие и пикантные домашние чипсы из обычного лаваша. Пробуйте и экспериментируйте со специями 🙂 Ингредиенты: Лаваш Кетчуп Молотый перец, луковый и чесночный порошок, приправы по вкусу Растительное масло   Приготовление: Нарезать лаваш на кусочки. Смешать в миске кетчуп, молотый перец, луковый и чесночный порошок, немного раст. масла и приправу сухую «аджика». Замариновать кусочки лаваша
Read more…

7 Март, 2012

Вариация веганской лазаньи

Вариация веганской лазаньи

Рецепт: Лаваш Грибы Баклажан Соевый фарш Красный лук Помидоры Специи Тофу Кетчуп или томатный соус с чесноком На основу выложить часть лаваша. Смазать томатным соусом с чесноком или просто кетчупом. Выложить грибы, баклажаны (обжаренные), красный лук, помидоры, соевый фарш (заранее обжаренный со специями). Следом выложить вторую часть лаваша, повторить тоже что и с первой. Уложить
Read more…

7 Март, 2012

Запеканка с лавашом, грибами и соевыми стейками

Запеканка с лавашом, грибами и соевыми стейками

Рецепт: Лаваш Грибы Помидоры Красный лук Зелень Специи Томатный соус или кетчуп Соя Постный майонез Смазать основу раст. маслом, выложить лист лаваша по размеру. Смазать кетчупом или томатным соусом, выложить шампиньоны, помидоры, красный лук, зелёный лук (начинка по-вкусу), посыпать сушёным укропом и перцем. Закрыть листом лаваша, смазать его, выложить начинку, закрыть снова листом — смазать
Read more…

7 Март, 2012

Конвертики из лаваша с грибами

Конвертики из лаваша с грибами

Прочитав этот рецепт Вы узнаете о об одной из вариаций веганской закуски. Эти вкусные конвертики готовятся очень быстро и просто.   Требуются следующие ингредиенты: Лаваш армянский Несколько грибов Постный майонез + выдавленный чеснок Помидоры Зелень (укроп, петрушка, лук) Кунжут   Процесс приготовления: Разворачиваем лаваш и смазываем постным майонезом с чесноком; Сверху посыпаем зеленью, кунжутом, выкладываем
Read more…

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru