Баклажанные рулеты - VEGANNA.RU Баклажанные рулеты - VEGANNA.RU
7 Март, 2012

Баклажанные рулеты

Баклажанные рулеты







Хороший вариант закуски из баклажанов для праздничного стола!


Ингредиенты:
  • Баклажаны
  • Грецкие орехи
  • Петрушка и укроп
  • Чеснок
  • Постный майонез

Процесс приготовления:

  1. Баклажаны режем вдоль, посыпаем солью или кладем в соленую воду чтоб ушла горечь;
  2. Режем зелень, измельчаем орехи и соединяем всё вместе;
  3. Добавляем немного постного майонеза, выдавливаем чеснок;
  4. Баклажаны моем от соли;
  5. Жарим на маленьком огне до золотистого цвета,
  6. Выкладываем на бумажное полотенце чтоб впиталось лишнее масло, заворачиваем вовнутрь начинку.

Приятного аппетита!
P.S. Понравился рецепт? Советуем подписаться на e-mail рассылку публикаций нашего блога


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru