Арахисовое печенье с кусочками шоколада - VEGANNA.RU Арахисовое печенье с кусочками шоколада - VEGANNA.RU
16 Август, 2014

Арахисовое печенье с кусочками шоколада

Арахисовое печенье с кусочками шоколада








Хрустящее печенье со вкусом арахиса, в дополнение к этому и с кусочками шоколада 🙂


 

Потребуется:


Мука (обычно я делаю на глаз, где-то грамм 150+-, арахисовая паста где-то 130, потом подсластителя 100мл (я использовала кленовый сироп, но можно нектар агавы), шоколад по вегану, нарезанный на небольшие кусочки, пищевая сода буквально полчайной ложки. 

Просейте муку с содой , отдельно смешайте пасту и сироп, влейте к муке, добавьте кусочки шоколада. Вымешивать до однородного состояния, но не долго, просто чтоб соединились компоненты, ибо чревато камнем, а не печеньем) Тесто должно получиться мягким, липким. Если жидкое — уберите в холодильник на 30мин. Прогрейте духовку до 175+- гр. На лист пекарской бумаги выкладывайте (скатать шарик-расплющить-узор вилкой) не более 10мин выпекать. Чтобы печенье не зачерствело — хранить в закрытой баночке.

Приятного аппетита!


Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Яндекс.Метрика Рейтинг@Mail.ru